Tequila, mezcales y margaritas: los nuevos destilados
Sin lugar a dudas, tomar un mezcal es como llevarse al paladar un poco de México. Y, en Taquería Los Batos, ya puedes darte también ese gustazo. En este post repasaremos los mejores destilados mexicanos que ya os están esperando en nuestro local: Tequila blanco silver José Cuervo, los mezcales Alacrán Ahumado y Lemongrass y nuestros margaritas, todos Premium, elaborados a partir de tequilas José Cuervo.
Tequila José Cuervo y mezcales Alacrán
El Tequila José Cuervo, procede de la distanía tequilera más antigua. En 1758, José Antonio Cuervo obtuvo una concesión de tierras para cultivar agave en lo que actualmente es el municipio de Tequila. Lo siguiente fue construir una pequeña destilería. Llegó a tal su reputación, que en 1812 decidieron construir en el centro de la ciudad de Tequila la destilería La Rojeña, donde aún hoy se embotella exporta el tequila José Cuervo.
En Los Batos, nos hemos decidido por el José Cuervo blanco silver. Se trata de un líquido cristalino con matices grises en el que predominan los aromas de agave cocido con toques a delicado caramelo, café y vainilla con frutales de guayaba y membrillo. Contiene también esencias florales y herbales frescas, con canela.
Por otra parte, también ponemos a vuestra disposición los mezcales Alacrán joven ahumado en contacto con barricas. Y el Alacrán Lemongrass, de sabor suave con acabados a base de hierbas y cítricos.
Diferencias entre tequilas y mezcales
¿Qué es mejor un mezcal y un tequila? Esta pregunta se nos ha podido plantear en más de una ocasión. Y la gran diferencia entre ambas legendarias bebidas no es otra que su lugar de nacimiento. El tequila es originario de la ciudad de Tequila en Jalisco. El mezcal se produce sobre todo en el estado de Oaxaca, pero también en Zacatecas, Guerrero o Durango.
Asimismo, también hay otras diferencias de peso entre ambos destilados como el componente de Agave (entre los tequilas está permitido realizar mezclas con el 49% de otros carbohidratos para producir alcohol) o su sabor (el tequila suele ser más suave. El proceso artesanal del mezcal hace que sea una bebida más aromática y fuerte).
En definitiva, lo mejor es que te acerques a Los Batos, disfrutes de nuestra carta variada en comidas mexicanas de calidad y cierres el buen momento con una de nuestros mejores destilados de México , ya sea tequila, mezcal o margarita.